Sistem de management al siguranței alimentare în conformitate cu FSSC 22000
În 2012 Asociația GFSI (Inițiativa globala a sigurantei alimentelor) a aprobat schema de FSSC 22000 (Comunicat de presă GFSI – 23 februarie 2010 – Paris, Franța), ca alternativă echivalentă schemelor IFS sau BRC existente. GFSI este o asociație mondială alcătuită din mai multe magazine, împreună cu producători și furnizori de servicii din industria alimentară prin asocierea cu companii importante, cum ar fi METRO GROUP, CARREFOUR, ROYAL DANONE Ahold,, Coca-Cola, Kraft Foods, etc.
Sistemul FSSC 22000 este bazat pe standardul internațional ISO 22000, care asigură aprobare internațională și extindere de certificare la nivel mondial.
Comparativ cu IFS sau sistemele BRC, FSSC 22000 are următoarele avantaje:
- Taxe mai mici catre administratorul sistemului, care sunt transferate în prețul de certificare.
- Valabilitatea certificatului este de 3 ani.
- Implementare usoară pentru cei care dețin certificate ISO (cerințele comune).
- Nu există cerințe K.O.
- Compatibilitatea cu alte standarde ISO (de exemplu, ISO 9001, ISO 14001) și posibilitatea de a efectua împreună audituri.
- Aprobare internațională mai mare – rețeaua internațională de organismele naționale de acreditare este utilizată pentru certificarea organismelor de acreditare.
Certificatele FSSC 22000 sunt, de asemenea, acceptate de către multe magazine și producători mari la nivel global.
QSCert face parte din primele organisme de certificare din lume, care au obținut licență pentru certificarea sistemului. Ne-ar plăcea să vă oferim serviciile noastre la prețuri favorabile.
EXEMPLU Certificat FSSC 22000
FSSC 22000 Marca de certificare
Dacă sunteți interesați în certificarea acestui standard , vă rugăm apăsați aici.
Tranzitia sistemului de management al siguranței alimentelor Schema FSSC 22000 ver. 5
FSSC 22000 ver. 5 care înlocuiește FSSC ver. 4.1 a fost lansat în mai 2019. Schema modificată include ISO 22000: 2018 și FSSC 22000 versiunea 5 / mai 2019.
Începând cu 01.01.2020 QSCert efectuează audituri de certificare, recertificare și supraveghere doar conform FSSC 22000 ver.5.
Organizațiile certificate ar trebui să adopte sistemul lor de management al siguranței alimentare în conformitate cu cerințele FSSC 22000 ver.5.
Noua schemă aduce modificări legate în principal de revizuirea ISO 22000 la versiunea ISO 22000: 2018:
– înțelegerea nevoilor și așteptărilor părților interesate
– concentrare sporită asupra responsabilității conducerii și managementului superior
– controlul riscurilor și oportunităților
– schimbări în planificare și control operațional
– modificări în controlul pregătirii de urgență
– schimbări în controlul pericolelor
– modificări în planurile de verificare și control al pericolelor PRP
– cerințe extinse pentru monitorizare, măsurare, analiză și evaluare
– cerințe extinse pentru controlul neconformităților și acțiunilor corective
Specificațiile tehnice ale PRP pentru subcategorii individuale (ISO / TS 22002-1, ISO / TS 22002-4) rămân fără modificări.
Există doar mici modificări în cerințele suplimentare FSSC 22000 din documentul FSSC 22000 Scheme versiunea 5 / mai 2019. Partea 2: Cerințe pentru organizarea care urmează să fie auditate, bod 2.5 FSSC 22000 Cerințe suplimentare.
