FSSC 22000

Sistem de management al siguranței alimentelor conform FSSC 22000

În 2012, Asociația GFSI (The Global Food Safety Initiative) a aprobat schema FSSC 22000 ( comunicat de presă GFSI – 23 februarie 2010 – Paris, Franța ) ca alternativă echivalentă la schemele IFS sau BRC existente. GFSI este o asociație mondială a mai multor magazine, producători și furnizori de servicii din industria alimentară asociind companii importante precum METRO GROUP, CARREFOUR, ROYAL AHOLD, DANONE, COCA-COLA, KRAFT FOODS etc.

Schema FSSC 22000 se bazează pe standardul internațional ISO 22000, care asigură o acceptare internațională ridicată și mișcări de extindere a certificării la nivel mondial.

Conform schemei FSSC 22000, pot fi certificate următoarele:

a) Manipularea înaintea procesului de produse vegetale, produse alimentare, producție de bio/chimice – schema FSSC 22000 (producție) constă din: ISO 22000 + ISO/TS 22002-1 + cerințe suplimentare FSSC 22000

b) Producția de material de ambalare. – Schema FSSC 22000 (ambalaj) constă din: ISO 22000 + ISO/TS 22002-4 + cerințe suplimentare FSSC 22000

c) comerț cu amănuntul și cu ridicata cu produse alimentare (supermarketuri, hipermarketuri, magazine alimentare, brutării, măcelării, comerț electronic) – schema FSSC 22000 (comerț cu amănuntul) constă din: ISO 22000 + BSI/PAS 221 + cerințe suplimentare FSSC 22000

d) Schema FSSC 22000 (logistică) constă din: ISO 22000 + ISO/TS 22002-5:2019 + cerințe suplimentare FSSC 22000

d) furnizori de servicii de catering – schema FSSC 22000 (catering) consta din: ISO 22000 + ISO/TS 22002-2 + FSSC 22000 cerinte suplimentare

e) Prelucrarea furajelor și a hranei pentru animale – Documente normative pentru schema FSSC 22000: ISO 22000 + ISO/TS 22002-6 + cerințe suplimentare FSSC 22000

În comparație cu schemele IFS sau BRC, FSSC 22000 are următoarele avantaje:

• Taxe mai mici pentru proprietarul schemei, care sunt transferate în prețul de certificare
• Valabilitatea certificatului este de 3 ani
• Implementare ușoară pentru deținătorii de certificate ISO (cerințe comune)
• Nu există cerințe KO
• Compatibilitate cu alte standarde ISO (de ex. ISO 9001, ISO 14001) și, prin urmare, posibilitatea de a efectua audituri împreună
• Acceptare internațională mai mare – rețeaua internațională de organisme naționale de acreditare este utilizată pentru acreditarea organismelor de certificare

Certificatele FSSC 22000 sunt, de asemenea, acceptate de mai multe magazine și mari producători din Slovacia.

QSCert aparține primelor organisme de certificare din lume, care au obținut licență pentru certificarea schemei. Dorim sa va oferim serviciile noastre la preturi avantajoase.

O organizație certificată este calificată să folosească o marcă de certificare pentru domeniile certificate.